Die kulinarische Weltreise geht weiter, die nächste Haltestelle lautet Italien. Frittierte Würstchen mit Fenchel, gegrillte Sardinen mit Gremolata, Crostini, Pappardelle mit Rindfleisch und eine sensationelle Pannacotta mit geraspelten Haselnüsse sind die Schätze der italienischen Kultur, die Ramsay präsentiert.