Ramsay, der seine ehemals kritische Haltung gegenüber Vegetariern mittlerweile aufgegeben hat, kocht diesmal ohne Fleisch. Zum Frühstück gibt es knusprige Birne und Müsli-Muffins, um Energie für den Tag zu speichern.
Am Mittag folgt feinster Halloumi-Käse, dazu Zucchini und Kräuterkuchen mit Chilli-Sauce. Der kulinarische Teil des Tages wird abgeschlossen mit rote Beete und Thymian-Risotto, dazu Schokoladen-Limetten-Mousse.