Casa Parrilla, Viersen

Der Italiener Toni hatte einen Traum: sein eigenes Restaurant. Und er verwirklichte seine ehrgeizigen Ziele. Doch dann zwangen ihn finanzielle Gründe, sein Restaurant zu verkaufen. Kurz darauf starb Toni. Kurzentschlossen legte seine Familie zusammen und kaufte Tonis Lebenswerk zurück. Und sie hat sich viel vorgenommen: das Restaurant soll an Tonis erstem Todestag wiedereröffnen! Dabei soll es nicht nur in altem Glanz erstrahlen, sondern auch noch größer, schöner und besser werden.

Doch bis dahin ist es noch ein weiter Weg. Die Kochprofis stehen diesmal vor der Herausforderung, nicht nur die Karte und den Service umzukrempeln, sondern ein ganzes Restaurant unzubauben. Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard geben alles, um bis zur Wiedereröffnung mit der Arbeit fertig zu werden…