Est-il vrai que les pâtes viennent d'Italie ?

La pasta ha conquistado más cocinas que cualquier otra comida del mundo. Pero, ¿es realmente italiana? Desde la antigua China hasta la Italia del siglo XIX, pasando por la Edad Media y Nueva York, embarquémonos en la búsqueda por descubrir los verdaderos orígenes de la pasta. En cualquier caso, una cosa es segura: a lo largo de la historia y a nivel global, la comida también es un elemento de relevancia política.

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S01E21 - Est-il vrai que femmes et hommes n'ont jamais été égaux ?