Le BURGER 3 étoiles de Mohamed Cheikh et les Alleno Père et Fils - VLOG 1298

Je vais à la rencontre du Chef Antoine Alleno, qui avec son père le Chef triplement étoilé Yannick Alleno, a créé un resto de burgers gourmets, basé sur la transmission entre leur deux univers.

Jusqu'au 17 avril, ils font une collaboration avec le Top Chef 2021 Mohamed Cheikh. Ensemble, ils ont mis au point une recette avec un steak d'agneau et veau avec gras de boeuf Waguy, du fromage corse Lou Braizou, , harissa et sauce blanche.
Ça vous tente?

Le resto : Burger Père et Fils par Alleno, Beaupassage, 53-57 Rue de Grenelle, 75007 Paris
https://www.burgerperefils.com
http://www.instagram.com/burgerpereetfils

POUR VOIR LA CARTE regroupant TOUS LES RESTOS que j'ai testés dans mes vidéos, c'est ici : http://goo.gl/fqJIQZ

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