- Estreno original
- Episodio anterior S03E11 - Sous Vide Cooking: Turbot
- Número S03E12
- Género Cocina
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Última actualización
1 février 2026 - 00:30
en 11 bases de datos
Simplified Sous Vide: Salmon
In this lesson, Chef Keller demonstrates a sous vide technique that doesn’t require any restaurant-grade equipment: just a pot of hot water, a thermometer, and kitchen film.
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