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- Número S148E17
- Género Documental
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Última actualización
8 avril 2026 - 08:15
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Accara: Black-Eyed Pea Fritters
Michael makes what he calls “West Africa’s answer to falafel” while dissecting the roots and cultural significance of black-eyed peas. He shows how to cook based on “feeling” as the ancestors did in the past.
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