Simone's

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Tess tiene, al fin, un día libre en el restaurante. En lugar de hacer recados o la colada, decide explorar su nueva ciudad. Visita un museo, donde se encuentra a una amiga de la infancia y a su madre. La abruman y de repente, su vida ya no es tan increíble como le parecía. El día no va en absoluto como lo había planeado. Tess decide presentarse en el apartamento de Simone con la excusa de llevarse prestados unos libros sobre vino. La casa de Simone es todo lo que Tess se imaginaba: está llena de recuerdos de sus viajes por el mundo, varios libros que Tess ha leído, y una bañera magnífica situada en medio de la cocina. Cuando Simone la echa repentinamente de su casa, tras haberla invitado a adentrarse en la intimidad de su hogar, Tess se siente más sola que nunca. Así que vuelve al único lugar que conoce: el restaurante.

El consejo de BetaSeries

3 series adaptadas de libros para disfrutar este fin de semana

¿De qué eres más, de devorar libros o series? Esta semana, ya no tienes que elegir: te recomendamos tres series que son adaptaciones de libros

Sweetbitter es, ante todo, la historia de una joven que se busca a sí misma. Este drama de Lionsgate+ (antes, Starzplay), basado en el libro de Stephanie Danler, nos presenta a Tess, una chica ingenua que se acaba de mudar de su pueblo a Nueva York y que lucha por adaptarse a la gran ciudad sin tener un duro. Milagrosamente, encuentra trabajo de camarera en un restaurante de lujo de la ciudad, un lugar que se convertirá en su nuevo mundo: un universo que empieza en la puerta principal y que termina en las basuras de detrás del restaurante. Sus compañeros de trabajo se convertirán en sus fieles amigos y, en fin, el resto ya os lo imagináis: habrá amor, celos, y rivalidad... muchas experiencias por descubrir, y mucho por aprender.

El encanto de la serie radica en su simplicidad, y se disfruta como quien saborea un plato sencillo, pero sabroso. El mundo que crea la serie tiene sus límites, y Tess no intenta superarlos porque aún no los ha descubierto. De hecho, esta falta de miras, puede llegar a agobiar: uno tiene ganas de ver más, de ir más allá, pero la serie no lo permite. Este es, a la vez, el punto fuerte y el defecto principal de Sweetbitter: sí, la fotografía es preciosa, y el enfoque que retrata la dureza de la vida neoyorquina es sincero, pero le falta ambición. De hecho, en ocasiones da la impresión de que el talento del reparto no se aprovecha lo suficiente, sobre todo en el caso de Caitlin FitzGerald (cuyo potencial ya se malgastó en Masters of Sex), aunque todos disfrutan de momentos de una emotividad brillante. Ella Purnell (actualmente Yellowjackets), en el papel de la protagonista, sabe hacer suyo el papel. Aunque la serie se canceló después de dos temporadas, no deja de ser recomendable, y deja un sabor de boca dulce a la par que amargo... aunque, sobre todo, deja ganas de probar suerte en la Gran Manzana. La tienes disponible en Lionsgate+.

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