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Les 10 ans de Xenius (3/5) - Vers une agriculture durable et intelligente

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Le magazine qui explore la science fête cette semaine son 10e anniversaire. Pour l'occasion, ses présentateurs se penchent sur cinq thématiques d'avenir. Dans ce numéro : comment se porte l’agriculture durable de part et d’autre du Rhin ?

Caroline du Bled et Gunnar Mergner retrouvent Sepp Braun, un agriculteur qui avait accueilli les équipes de "Xenius" en 2010. À l’époque, Sepp était bien seul et devait s’accommoder de maigres récoltes après sa conversion au bio. Son exploitation est-elle rentable désormais ? Comment se porte l’agriculture durable de part et d’autre du Rhin ? Sepp croit-il toujours au "bio pour tous" ?

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