La temporada 1 de MasterChef Australia se emitió en Network 10 de lundi 27 avril 2009 a dimanche 19 juillet 2009. Consta de 72 episodios, el primero se llama "Sydney Sizzles" y el último "The Grand Finale"..
20 aficionados a la cocina compiten por recibir el título de chef profesional en este concurso culinario en el que los cocineros Gary Mehigan y George Calombaris y el crítico gastronómico Matt Preston juzgarán de manera implacable los platos de los concursantes.