Défi Dégustation XXL chez Breaking Good !!

Hey les Amis !!


Au menu du jour de cette nouvelle vidéo : Défi Dégustation XXL chez Breaking Good !!


Je me suis de nouveau rendu dans une excellente sandwicherie située à Drancy (93), où l’on compose soi-même ses waffles et ses crêpes salées ou sucrées, ainsi que ses bublles waffles et omelettes de A à Z, l’enseigne Breaking Good !

Pourquoi BREAKING GOOD ??

Breaking Good parce qu'ils se sont inspirés de la série Breaking Bad, non pas pour la promotion de la drogue, loin de la ^^, mais parce qu'ils espèrent avoir la "bonne recette" comme le personnage Walter White ...

Ils proposent Waffles salées ou sucrées, recettes maisons déclinées en Burger ou garnies selon vos envies, sauces maisons, mélanges de saveurs ... ainsi que des omelettes façon breaking, garnies, goûteuses ... crêpes salées ou sucrées maisons à composer ou selon recettes déjà faites ...

Venez ressentir le vrai goût des aliments !
Leur spécialité ?? La waffle salée qu'ils déclinent en BURGER !


D'ailleurs, j'y avais été une 1ère fois dans ce resto il y a maintenant 2 mois de cela pour réaliser un énorme DÉFI, à savoir :
Manger 2 BIG WAFFLES BURGERS + 1 BUBBLE WAFFLE !!


Lien de la vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=GUnKR_wQz0s

2 Waffles Burgers crées et cuisinés spécialement pour moi, dans des dimensions titanesques et composés de presque tous les ingrédients de la carte, sachant que ce sont des ingrédients de grande qualité et cuisinés sur place le jour même.

A savoir, 1 Waffle Burger Boeuf et 1 Waffle Burger Poulet :
Le Breaking Beef et le Breaking Chicken ! Et le tout, en version Triple pour chaque waffle burger.


Pour ce NOUVEAU DÉFI, vu que toute la carte me faisait énormément envie lors de ma 1ère venue, j'ai donc décidé de prendre plusieurs plats de leur carte au sein d'une Dégustation XXL !
Bel et bien évidemment, en diversifiant le tout et en essayant de prendre un plat totalement différent à chaque fois !

Au menu donc de ce défi DÉGUSTATION XXL :
- Big Waffle salée.
- Omelette XXL.
- Big Crêpe salée.
- Big Waffle sucrée.
- Smoothie fruits rouges.



Je vous laisse regarder dans la vidéo en détails les recettes que j'ai composer moi-même pour chaque plat, en sachant que je les ai composé moi-même et que je les ai blindé d'extras !!!

Concernant la recette, sachant qu’il y avait énormément de choix en terme d'ingrédients, les responsables m’ont suggéré de me mettre toutes les viandes et charcuteries différents qu’ils ont, de même pour les légumes, fromages, sauces, et ce, en réalisant une belle adéquation de saveurs entre chaque aliment par rapport au waffle burger sélectionné de base !


Défi Réussi !! Un vrai Régal !!!

Et franchement, concept plus que ORIGINAL et INNOVANT !
J'ai adoré !!

On sent vraiment la différence en terme de qualité, goût et savoir faire en cuisine !
Venez goûter la différence.



Niveau calories, je préfère même pas compter, je risque de faire mal à mon estomac et aux plus grand nombre d’entre vous qui me suivent :p


Ce défi s’est réalisé à Breaking Good Drancy (93).
75 avenue Henri Barbusse - 93700 Drancy

https://www.facebook.com/breakinggooddrancy/
http://breaking-good.business.site/


A savoir que cet établissement propose aussi en plus des smoothies, milkshakes, bubbles waffles, …



Sur ce, n'hésitez pas à commenter, partager et à mettre un petit pouce bleu si vous avez aimé la vidéo, et j'attends vos prochains défis à réaliser ou suggestions de restos à tester =)

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Remerciements :
- Un grand merci à Paul pour le montage de mes miniatures.
Son snap : truxtdesign
- Un grand merci également à Big Jeezy pour ses musiques que j’ai utilisé dans ma vidéo. Sa chaîne : https://www.youtube.com/channel/UCmMvbWWzF7WOUKpTNEdAGUw

Prossimo episodio

S01E68 - PAELLA XXL pour 10 Personnes !! (#1 Summer Food Tour Bordeaux)