- Uscita originale
- Episodio precedente S02E16 - Roasted Veal Stock
- Numero S02E17
- Genere Cucina
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Ultimo aggiornamento
1 février 2026 - 00:30
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Light Chicken Stock
Learn the steps to simmering, clarifying, straining, and storing the light chicken stock that Chef Keller uses to cook pasta and as a base for soups and sauces.
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