Originele uitgave 25 août 2001
Vorige aflevering S01E03 - Great Roast Chicken
Aantal S01E04
Land Verenigde Staten
Originele taal Engels
Geslacht Documentaire, Keuken
Externe links DeTVDB pagina
IMDB pagina
TheMovieDB pagina
Laatste update 16 février 2026 - 05:47
op 11 databases

Beef Stew

Why is stew often tough and flavorless? We explore how to buy the right cut of meat, how to sear it for flavor, and how to cook it until tender.

Recipes: Hearty Beef Stew, Carbonnade a la Flamande (Belgian Beef, Beer, and Onion Stew)

Equipment Center: Dutch Ovens