Depuis 5 ans et demi et près de 1200 vidéos, je découvre des restos, des concepts fast food et des cuisines du monde.
Aujourd'hui, alors qu'en un an , la street food a pris encore plus son envol même chez de grands chefs, je lance le concours du SANDWICH le + FOU!
Que vous soyez PROFESSIONNELS ou AMATEURS, créez le sandwich qui mettra tout le monde en haleine, celui qui ferait faire des kilomètres aux gens pour le déguster.
Originalité de la recette, qualité des produits, du fait maison? Tous ces critères seront pris en compte dès la rentrée pour trouver le SANDWICH le + FOU!
Pour participer, envoyez un mail à [email protected]
Aujourd'hui, on découvre le Big Boi de Tarek, composé d'un pain libanais, d'écrasée de pommes de terre, de sauce tartare, de kefta, de poulet mariné, salade, tomates et oignons.
Pour savoir où trouver le sandwich : http://www.instagram.com/chezsalehhh
Puis, on va tester le Bokito d'Hervé. Il s'agit d'un bokit (le sandwich guadeloupéen frit) non frit, garni de poulet mariné etc ... On teste aussi un excellent agoulou (autre sandwich antillais à base de pain brioché)
À déguster à La Bonne Poz : 15 passage du Lycée, 95300 Pontoise
http://www.instagram.com/la_bonne_poz
POUR VOIR LA CARTE regroupant TOUS LES RESTOS que j'ai testés dans mes vidéos, c'est ici : http://goo.gl/fqJIQZ
Musiques libres de droit piochées sur Epidemic Sound.
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