Mon ami le Chef Ulrich aka "C'est vraiment pas mal" m'emmène chez l'un de ses amis avec qui il a démarré en cuisine, et qui vient de devenir Chef d'un restaurant en Seine-et-Marne , qui va forcément faire le buzz .
Il veut "bouleverser" nos papilles à travers ses créations culinaires, et propose notamment un menu où on se laisse guider en 15 plats : boeuf Wagyu, saumon, caviar, ... il utilise à sa façon les meilleurs mets pour nous faire vivre des émotions inoubliables .
Le restaurant : Poolette, 1 Rue Julien le Pahun, 77144 Montévrain
https://www.instagram.com/poolette_restaurant/
http://www.instagram.com/chef_yams
Prix à la carte : Entrées de 9 à 16 euros, plats de 21 à 48, desserts de 12 à 16 euros
Le menu 3 entrées, 3 plats, 3 desserts est à 90 euros . Et 5 entrées, 5 plats, 5 desserts à 150 euros :-)
Sur réservation le vendredi et le samedi .
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