Dans cette vidéo, on vous emmène en plein cœur de l’Italie… sans quitter la rue ! ??
On commence chez Giuseppe, un passionné qui tient une incroyable épicerie fine italienne. Ensemble, on prépare une vraie pâte à lasagnes maison, avec amour et tradition.
Mais ce n’est que le début : on prend notre pâte, du guanciale, et même un peu de grappa, et on file juste à côté chez le Chef Emilien Rouable. Sa mission ? Transformer nos ingrédients bruts en un plat de chef… Résultat : des ravioles incroyables que vous n’oublierez pas !
? Une rencontre entre artisans passionnés, cuisine maison, et gastronomie de haut vol.
Un grand merci à Giuseppe et Emilien pour leur accueil ?
? L'épicerie de Giuseppe : Nonna Teresa, Les Terrasses d'Attilly, 73 Rue du Lieutenant Dagorno, 94440 Villecresnes
https://www.instagram.com/epicerie_nonna_teresa/
? Le restaurant du Chef Emilien Rouable : L'Inattendu, 36 Rue du Général Leclerc, 94440 Villecresnes
https://www.instagram.com/l_inattendu_villecresnes/
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