? Un festin XXL… signé d’anciens TOP CHEFS !
Aujourd’hui, on découvre un concept complètement fou : un restaurant imaginé par un anciens candidat de Top Chef, qui réinvente le buffet à volonté façon gastronomie. tout est cuisiné maison, avec le savoir-faire de vrais chefs.; on se passe les plats comme à la maison , et on mange trop bien à de grandes tablées .
Avant de lancer officiellement ce concept "Trop Plein" qui durera 6 mois, Jean Covillault a fait appel pour 3 soirs aux frères Jacques et Matthieu Lagarde .
Au menu : des bouchées apéritives , un velouté de champignons, des oeufs à la mayonnaise d'anchois, une salade de gésiers, de l'agneau, du cochon, de la purée, des légumes rôtis, un plateau de fromages, une tarte Tatin, de la mousse au chocolat , ...
Et bonne nouvelle : Jean lance ce concept pour 6 mois à 34 euros .
Le lieu : Mademoiselle M , 19 Rue de Palestro, 75002 Paris
Réservations ici : https://widget.thefork.com/fr/8c8d5f00-24c8-4b2d-866f-c4a44afd3404?fbclid=PAb21jcANUmcZleHRuA2FlbQIxMQABp_CRPhRph7XUHkX1zlYasdVAAEvc3UeRr2VaR5KG_NMFZ-IWq7x34i-6GwkL_aem_CsA5_tFTJnAxnuF9-MvtZQ&utm_source=l.instagram.com
Le Chef Jean Covillault : https://www.instagram.com/jeancovillault
Les frères Lagarde : https://www.instagram.com/lesfrereslagarde/
ABONNEZ VOUS à ma chaine : http://goo.gl/VPDsOs
Retrouvez moi sur :
FACEBOOK : http://www.facebook.com/florianonair
TWITTER : http://www.twitter.com/florianonair
INSTAGRAM : http://www.instagram.com/florianonair