FAIRE DU FROMAGE DE CHÈVRE EN UNE SEMAINE (de la chèvre à l'assiette)

J’adore le fromage et j’ai voulu découvrir comment il arrivait dans mon assiette (puis dans mon ventre) en rencontrant une productrice locale de fromage de chèvre : Pauline.

Ma chaîne principale : https://www.youtube.com/swannperisse
Mon insta : https://www.instagram.com/swannperisse/
Mon insta Vert Chez Vous : https://www.instagram.com/vert_chezvous/

L’insta de Pauline : https://www.instagram.com/paulettepoloche/?hl=fr
Le facebook des Biquettes de Roscadec : https://www.facebook.com/lesbiquettesderoscadec
L’adresse mail pour le stage : [email protected]
Pour ceux qui voudraient rendre visite à Pauline et aux chèvres, la ferme est ouverte le mercredi et le samedi de 16h à 18h.

Pour que je vienne chez vous vous aider à mettre en place une initiative écologique : https://forms.gle/e122y6GNU3UKGbGeA

Merci à Pauline pour son accueil et sa patience. J’ai beaucoup appris, ri et mangé de fromage de chèvre ! Merci aux chèvres pour leur formage et pour avoir été gentilles avec moi lors de la traite ! Merci à Mathieu du feu de Dieu pour le montage. Merci à Julie Manoukian pour la production ! Merci à Nelly pour la miniature. Merci à la Swannyteam d’avoir abusé du fromage de chèvre avec moi et d'être aussi incroyable !

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S01E11 - COMMENT FAIRE DES COURSES ZÉRO DÉCHET