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La route des vins de France - Champagne, Vallée de la Loire

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Une encyclopédie oenologique à destination des amateurs et connaisseurs du vin

Inutile de présenter le prestige des vins de Champagne, mais connaissez-vous ses méthodes complexes d'élaboration qui tirent leur origine au XVIIème siècle d'un moine appelé Dom Pérignon? Savez-vous que certaines recette secrètes sont gardées jalousement par les plus prestigieuses maisons de Champagne? Par son incroyable patrimoine historique et la splendeur de ses châteaux, la Vallée de la Loire et ses vins artisanaux vous enchanteront par leur richesse et leur complexité. Au fil de la Loire, du Sancerrois au Muscadet, venez découvirir les plus grands domaines viticoles ainsi que des vins rarres connus de seulement quelques initiés... Un détour plus au sud vous mènera en Charente-Maritime où vous découvrirez l'un des plus grands et mystérieux au monde: le Cognac