Épisode 4

Pour cette quatrième semaine de compétition, les candidats doivent créer un ris de veau en plus d'un dessert avec sa crème anglaise en mettant en vedette un champignon très prisé, la morille de feu. Ce défi donne du fil à retordre à nos aspirants-chefs, qui auront besoin de tout le temps dont ils disposent pour livrer une belle performance. Deux candidats s'affronteront en duel, où ils devront identifier différentes variétés de champignons et les cuisiner pour en faire une poêlée de champignons sauvages. Comme chaque semaine, un candidat devra quitter la cuisine.

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S03E05 - Épisode 5