Richtig essen, länger leben III: Wieviel Eisweiss?

Am Fleisch scheiden sich die Geister: die einen lieben ein blutiges Steak, die andern schwören auf vegetarische Ernährung und decken ihren Eiweissbedarf ohne Fleisch.
Wieviele und welche Proteine wichtig sind, worauf Vegetarier achten müssen, was von probiotischen Joghurts zu halten ist und anderes zum Thema Proteine in der dritten Folge der Sendereihe „Richtig essen, länger leben“.

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S1999E04 - Richtig essen, länger leben IV: Gute Fette