Pourquoi les éleveurs français ne s’en sortent pas ?

Perte de revenus, cadences infernales, souffrance animale... Ulysse Thevenon a enquêté sur la face cachée de l’élevage en France et les agriculteurs en sont souvent les premières victimes. Pourquoi les agriculteurs ont un risque de se suicider 30 % au-dessus des autres catégories professionnelles ? Voici quelques éléments de réponse.

? Ulysse Thevenon a enquêté pendant deux ans, interrogeant 250 témoins dont une centaine d’éleveurs pour son livre, "Le sens du bétail" publié chez Flammarion.

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