Un SUPER RESTO de BOULETTES avec un ANTI BOULETTES! - VLOG #730

J'emmène DJ JASM dans un super resto de BOULETTES, alors que de base, il n'aime pas du tout ça. Va t'il apprécier?

Ce restaurant propose des recettes variées autour de la boulette, et les plats changent tous les 15 jours.
Nous avons testé:
- Boulettes de boeuf, sauce à la courge et à la sauge, servies avec des grenailles, carottes rôties et crème de butternut
- Arancini aux champignons de Paris et fourme d'Ambert, accompagnés de pleurotes poêlées, mesclun et vinaigrette maison
- Boulettes d'agneau à la menthe, olives noires de Nyons et parmesan, avec une crème de fenouil, grenailles et épinards.

Le resto : 3B Restaurant, 48 avenue Jean Jaurès, 75019 Paris
http://www.troisbrestaurant.fr/

La chaine Youtube de DJ JASM : http://goo.gl/8133S8

MEET UP en BELGIQUE :
Retrouvez moi à LIEGE le samedi 26 janvier 2019 à 16h30 au POINT CULTURE, Rue de l'Official 1-5, 4000 Luik (dans l'îlot Michel)
Je serai le même jour à BRUXELLES : envoyez moi un mail avec en objet BELGIQUE à [email protected].

Pour commander mon livre "Le Food Tour de Florian OnAir" sorti depuis le 11 octobre aux Editions Solar : https://amzn.to/2D4fIHc

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POUR VOIR LA CARTE regroupant TOUS LES RESTOS que j'ai testés dans mes vidéos, c'est ici : http://goo.gl/fqJIQZ

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