×
Выполняется загрузка
  • Оригинальный выпуск
  • Предыдущая серия S02E17 - Light Chicken Stock
  • Номер S02E18
  • Жанр Продукты питания
  • Внешние ссылки Страница TheTVDB
  • Последнее обновление 1 février 2026 - 00:30
    на 11 базах данных

Sauces: An Overview

Chef Keller walks you through the definition of a sauce and provides an overview of some the most common French sauces alongside the proteins they most commonly pair with.

Следующая серия
S02E19 - Vinaigrette, Emulsified Vinaigrette, Sauce Vierge, and Pickled Chow Chow Vinaigrette

Эпизоды

Похожие передачи (10)

Chef's Table: France
Chef's Table: France
Goesting
Goesting
Hell's Kitchen (FR)
Hell's Kitchen (FR)
Star Kitchen mit Tim Raue
Star Kitchen mit Tim Raue
Raymond Blanc: The Very Hungry Frenchman
Raymond Blanc: The Very Hungry Frenchman
Tom Kerridge's Proper Pub Food
Tom Kerridge's Proper Pub Food
Chefs
Chefs
Marcus Wareing's Simply Provence
Marcus Wareing's Simply Provence
Chef's Table: Legends
Chef's Table: Legends
Heston Blumenthal: In Search of Perfection
Heston Blumenthal: In Search of Perfection