Le Refettorio, un restaurant gastronomique et solidaire

Il cuisinait pour le Premier ministre. Désormais, Maxime Bonnabry-Duval prépare des repas gastronomiques gratuits pour les plus démunis, à partir d'invendus. Voilà comment fonctionne le Refettorio Paris… Le Refettorio fera partie des restaurants présents lors du festival We Love Green ce week-end à Paris.

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