La chasse et la pêche + La mode

La pêche au béluga et la chasse au castor, ces deux activités essentielles à notre survie, se sont graduellement transformées en loisirs qui font de plus en plus d'adeptes, tous genres et âges confondus. D'abord arrivés sur le continent vêtus de grands chapeaux et de bottillons inadéquats, nos ancêtres ont dû adapter leurs tenues aux réalités de la Nouvelle-France. Quelques siècles plus tard, la mode québécoise constitue toujours une expression de notre identité collective et territoriale. Avec : Jean Lemire et Philippe Dubuc.

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S01E02 - La cuisine + La religion