Bartender (2011)

Kurushima Miwa est journaliste, mais c'est loin d'être sa passion. Obsédée par les cocktails, elle désespère de trouver un barman qui saura satisfaire son grand-père, Kase Goro.

Tous les mois, celui-ci se rend dans un bar nommé "Lapin", en espérant que les nouveaux tenanciers seront à la hauteur et, à chaque verre qu'il goûte, celui-ci n'écope que d'un "c'est mauvais".

C'est alors que Kurushima finit par rencontrer la perle rare en la personne de Sasakura Ryu.
Après avoir retrouvé sa trace et l'avoir supplié de lui faire un cocktail, le jeune homme finit par accepter.

L'heure de la confrontation a sonné ; Kurushima Taizo a une fois encore boudé tous les verres qui lui sont présentés. Assistant à la scène, Ryu craque et tente sa chance. En échange, si jamais il réussit, le démon du cocktail devra lui dire ce qu'est un vrai barman. La première tentative est un échec, mais le jeune homme ne baisse pas les bras et finit par trouver la clé.

Il a alors sa révélation : un vrai barman n'est pas celui qui fait le meilleur cocktail d'un point de vue quantitatif, un vrai barman est celui qui fait le cocktail qui plaira le plus au client. Il redevient alors barman et écoutera chaque jour ses clients autour d'un bon verre.

Mais où cela va-t-il le mener? En tout cas, Miwa ne semble pas indifférente au charme du jeune homme!