Orijinal sürüm 7 septembre 2011
Önceki bölüm S01E03 - Ökobäuerin Beate Lang
Sayı S01E04
Ülke Almanya
Genus Belgesel, Mutfak, Reality TV
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Son güncelleme 18 avril 2024 - 21:00
11 veritabanında

Milchbäuerin Maria Gührer

Spezialitäten aus der Bodenseeregion:
- Carpaccio vom gebraten Kalbsrücken mit Wildkräutersalat, getrockneten Aprikosen, Rosinen, Kapern und karamellisierten Walnusskernen
- Zanderfilet im Thymian-Kartoffel-Mantel, dazu Rieslingssauce und grüner Spargel
- Joghurt-Zitronen-Thymian-Parfait mit marinierten Beeren, dazu Cassis-Schaum und Florentinergebäck