Hey les Amis !!
Au menu du jour de cette nouvelle vidéo : GIGA CRÊPE BLINDÉE avec plus de 60 INGRÉDIENTS chez My Crêpe Simplon !
Je me suis rendu dans une toute nouvelle et excellente crêperie de Paris où l’on compose soi-même ses crêpes de A à Z, l’enseigne My Crêpe Simplon à Paris 18e !
Ils m’ont préparé une crêpe très très SPÉCIALE !!
Une GIGA CRÊPE BLINDÉE crée et cuisinée spécialement pour moi, dans des dimensions titanesques et composée de tous les ingrédients de la carte, à savoir plus de 60 au total !
J’ai bel et bien entendu accepté ce défi qui m’a été lancé !
Pour la recette, les chefs en cuisine, sous l’œil avisé de Rida et Hakim les responsables de l’établissement, m’ont réalisé cette Giga Crêpe en réalisant une crêpe à pâte froment de plus de 40cm de diamètre.
Ils ont ensuite disposé dessus tous les ingrédients salés de leur carte dessus, puis recouvert le tout par une 2ème crêpe à pâte froment.
Je précise « pâte froment », puisqu’ils disposent aussi d’une pâte sarrasin (sans gluten et bio).
Concernant la recette, sachant qu’il y avait énormément de choix en terme recettes possibles, les responsables m’ont suggéré de me mettre toutes les viandes et poissons différents qu’ils ont, de même pour les légumes, fromages, sauces, etc … !
À savoir, des crêpes en pâte froment avec emmental dans chaque bien chargée, et comprenant :
- Poulet, Poulet curry, Poulet tandoori, Poulet fumé, Bœuf haché, Jambon de dinde, Bacon, Merguez, Lardons, Tenders, Cordons bleus, Salami, Peppéroni, Kebab, Thon, Saumon fumé.
- Œuf, champignons frais, salade, tomates, poivrons rouges et verts, olives noires, oignons rouges, crispy oignons, maïs, pickles, jalapenos, pommes de terre, champi-salada, avocat.
- Chèvre, mozzarella, Vache qui rit, cheddar, boursin, raclette, Saint-Moret, bleu, reblochon.
- Ainsi que plusieurs sauces : mayonnaise, barbecue, ketchup, samouraï, biggy burger, curry, fish to fish, cheesy, chili-thaï, andalouse, poivre pepper, moutarde, salasa, blanche, algérienne, harissa, curry, miel, …
C’est selon moi l’une des plus GROSSE CRÊPE de France qui a été conçue et proposée dans un établissement !
C’est sûr et certain !
Niveau calories, je préfère même pas compter, je risque de faire mal à mon estomac et aux plus grand nombre d’entre vous qui me suivent :p
Alors, à votre avis, vais-je réussir à la terminer ?? Suspense …. Réponse en images !
Je vous laisse regarder la vidéo et voir à la fin si je le termine ou pas ! =)
Hmmm ! En tout cas cette GIGA crêpe énorme de plus de 5kg a quoi de faire envie et gâcher tous les régimes alimentaires de certains !
Un régal et une pure tuerie ! ;)
MY CRÊPE SIMPLON, TU PÈTES LES PLOMBS !!! XD
Ce défi s’est réalisé à My Crêpe Simplon à Paris 18e (75018).
38 Bd Ornano – 75018 PARIS
https://www.facebook.com/mycrepesimplon/?ref=page_internal
https://www.instagram.com/mycrepeparis/?hl=fr
A savoir que cet établissement propose aussi en plus des crêpes salées et sucrées, des smoothies, milkshakes, et très prochainement bubble waffle, bubble tea, ainsi que des sandwichs à composer soi-même de A à Z (un peu comme Subway) avec différents sortes de pains, …
Sur ce, n'hésitez pas à commenter, partager et à mettre un petit pouce bleu si vous avez aimé la vidéo, et j'attends vos prochains défis à réaliser ou suggestions de restos à tester =)
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Remerciements :
- Un grand merci à Yassine pour l'intro de la vidéo réalisée par ses soins, ainsi que pour le montage de mes miniatures.
- Un grand merci également à Big Jeezy pour ses musiques que j’ai utilisé dans ma vidéo.
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