SUSHI CAKE GÉANT !! (+ 3.5 Kg de Riz) ! (#1 Food Tour Bordeaux)

Hey les Amis !!


Au menu du jour de cette nouvelle vidéo : SUSHI CAKE GÉANT !! (+ 3.5 Kg de Riz) ! (#1 Food Tour Bordeaux)


Au programme de ce FOOD TOUR à BORDEAUX, où je suis resté plus d’une semaine, j’ai décidé de réaliser UNE VIDÉO par jour, en l’occurrence le soir, en testant à la fois des produits de la région, des restaurants originaux, ainsi que des recettes maisons !

Ce FOOD TOUR a été un réel plaisir à tourner, je me suis régalé et j’ai fais de superbes rencontres, que ce soit des personnes de la région ou bien de gentils abonnés !

Ce ne sera surement pas le dernier FOOD TOUR, tellement que j’y ai pris goût, et cela me permet de découvrir des adresses, établissements et recettes maisons qu’il n’y a pas forcément à Paris ou région Parisienne !

N’hésitez donc pas en MP, que ce soit sur Messenger, Instagram ou Snapchat, à me proposer vos villes pour que je puisse venir y faire un tour pendant plusieurs jours, ainsi que tous vos bons plans, que ce soit restaurants, recettes ou concepts.


Pour ce 1er épisode de ce Food Tour à Bordeaux, un défi de taille !!
Un Défi 100% JAPONAIS !!
Une recette réalisée 100% MAISON !!

À savoir : Un SUSHI CAKE GÉANT avec + de 3.5 Kg de Riz !


Pour cela, je me suis rendu chez Poldav, un superbe abonné et chouette personne qui a lancé récemment son association de cuisine et recettes : Les Apprentis Chefs.

Sa chaîne YouTube : http://bit.ly/lesapprentischefs


D'ailleurs, n'hésitez pas à aller le soutenir !!
Poldav a besoin de vous !! !

Si vous aimez ce qu’il fait, votez pour lui dans le concours "La Villageoise" pour qu’il puisse gagner une rencontre et un cours avec NORBERT de TOP CHEF !

Son plat "Bûche de Noël, Vanille et Poire pochée au sirop de vin blanc, et zestes d'agrumes" dans la catégorie Ambassadeurs.

LE LIEN pour voter : https://www.la-villageoise.com/jeu-norbert/cuisine-en-fete/#internautes

Merci pour lui !!



Poldav m’a donc réalisé ce SUSHI CAKE XXL, et ce, qu’avec des produits frais, locaux et provenant d’épiceries et/ou magasins typiquement japonais pour cette recette aux accents asiatiques !

Il a été le matin même acheter tous les ingrédients en question, nécessaires pour réaliser ce merveilleux et excellent SUSHI CAKE MAISON pour 12 personnes !

Voici d’ailleurs en détails la recette de ce SUSHI CAKE disponible sur la chaîne de Poldav :
https://www.youtube.com/watch?v=ILPXvPZc3g0&t=23s


Veuillez également trouver ci-dessous le détail des ingrédients :
- 3.5 Kg de riz à sushi.
- Vinaigre de riz.
- Sucre.
- Creamcheese au thon.
- Mayonnaise japonaise.
- Concombre.
- Chou rouge.
- Chou blanc.
- Carottes râpées.
- Oignons frits.
- Saumon cru.
- Saumon fumé.
- Thon rouge cru.
- Crevettes cuites.
- Feuilles de nori.
- Graines de sésame.
- Wasabi.
- Gingembre.

A savoir donc un SUSHI CAKE XXL pour 12 Personnes !!


Une dinguerie et un pur délice !!

Niveau calories, je préfère même pas compter, je risque de faire mal à mon estomac et aux plus grand nombre d’entre vous qui me suivent :p


Franchement, je me suis plus que régalé !!
Surtout que tout était fait maison !!


Alors à votre avis, vais je réussir à tout terminer ??
Suspense ...


Pour une recette maison, je ne pouvais pas tomber mieux !

Une recette longue à réaliser, certes, mais niveau originalité sur ma chaîne, et niveau saveurs en bouche, ce défi était plus qu’essentiel ! :p


Ce défi s’est réalisé dans l’atelier de cuisine de Poldav « Les Apprentis Chefs »

https://www.youtube.com/channel/UCOS6rBkddeyDp_LEFhuM-Pw
https://www.instagram.com/lesapprentischefs/?hl=fr
https://www.facebook.com/lesapprentischefs/
www.lesapprentischefs.com



Sur ce, n'hésitez pas à commenter, partager et à mettre un petit pouce bleu si vous avez aimé la vidéo, et j'attends vos prochains défis à réaliser ou suggestions de restos à tester =)

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Remerciements :
- Un grand merci à Poldav pour le montage de ma miniature.
Sa chaîne YT : https://www.youtube.com/channel/UCOS6rBkddeyDp_LEFhuM-Pw
- Un grand merci aussi à Tom pour le montage de ma bannière.
- Un grand merci également à Armand pour ses musiques que j’ai utilisé dans ma vidéo.
Sa chaîne : https://www.youtube.com/channel/UCMTKr2u-vtunNYMYpyfH8_g

Prochain épisode

S01E90 - FESTIN de VIANDES GRILLÉES et SMOKÉES !! (#2 Food Tour Bordeaux)