- Sortie originale
- Épisode précédent S23E06 - La côte Adriatique : Croatie
- Numéro S23E07
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Réalisateur
Holger Preuße
- Pays Allemagne
- Langue originale Allemand
- Genre Documentaire
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Liens externes
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Dernière mise à jour
11 avril 2026 - 06:09
sur 11 bases de données
Karst de Trieste, Italie
Le Karst de Trieste, situé à l'extrême nord-est de l'Italie, possède une riche tradition culinaire. Ici, on peut littéralement encore goûter les différentes influences auxquelles la région a été soumise. C'est le cas des gnocchi di Susine ou du struklji kuhani, un strudel cuit que l'on penserait plutôt trouver en Autriche, en Slovénie, en Hongrie ou en Bohème.
Prochain épisode
S23E08 - Corfou, Grèce
