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Die Zukunft der Schokolade

Kakao-Knappheit und neues Gesundheitsbewusstsein haben der Schokolade zugesetzt. «Einstein» zeigt, wie Forscher die süsse Versuchung neu erfinden.

Vegane und kalorienreduzierte "Schoggi" sind genauso im Vormarsch wie neuartige Verfahren, die in Sachen Geschmackserlebnis alles bisher Dagewesene revolutionieren werden.

Prochain épisode
S2017E34 - «Einstein» im Tierspital - Wenn Spitzenmedizin auf den Hund kommt

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