Destination un barbecue texan ouvert il y a un an à Bagnolet. Les viandes sont cuites pendant de longues heures à basse température et sont donc ultra tendres et fondantes!
La nouveauté? Un gigot d'agneau cuit 8 heures et effiloché à la main devant nous.
Prix du gigot (pour 4 personnes) : 200 euros avec les accompagnements.
À commander 48 heures avant!
Le resto : CaveMan's BAR-B-QUE, 3 Rue du Général Leclerc, 93170 Bagnolet
http://www.instagram.com/cavemansbbq
La chaine Youtube d'Hervé "Fatboz" : https://www.youtube.com/channel/UCj5iQK9mX9xhl1Xa2nHr3_A
L'appli Florian OnAir :
Android : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.florian.onair
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