Je fais un PÂTÉ en CROUTE avec un CHEF ETOILÉ! - VLOG 1148

Aujourd'hui, place à un plat que je kiffe : le pâté en croûte! Et c'est le chef étoilé Alan Geaam qui m'accueille dans sa cuisine aux côtés de son chef exécutif Emile pour m'apprendre à en confectionner un.

Le Chef Alan Geaam : http://www.instagram.com/alan_geaam

Le resto étoilé : Alan Geaam Restaurant, 19 Rue Lauriston, 75016 Paris

Qasti, son resto libanais : 205 Rue Saint-Martin, 75003 Paris
https://www.instagram.com/qasti.bistrot

Saj, les galettes libanaises traditionnelles : 51 rue de Montmorency, 75003 Paris
https://www.instagram.com/saj_lagalettelibanaise/

POUR VOIR LA CARTE regroupant TOUS LES RESTOS que j'ai testés dans mes vidéos, c'est ici : http://goo.gl/fqJIQZ

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