Je fais des PÂTES BOLOGNAISE pour les élèves d'un lycée ! Vont-ils aimer?

Cette semaine (jusqu'au 31 mai) ont lieu partout en France les rencontres Made in Viande, les portes ouvertes de la filière élevage et viande, qui permettent d'aller à la rencontre de tous les professionnels et de découvrir les métiers de la filière.

À cette occasion, chaque jour , j'irai à la rencontre d'un acteur de la filière.

Aujourd'hui, je suis dans le Grand Est, plus précisément dans la Marne, au lycée de la Nature et du Vivant, un lycée agricole à Somme-Vesle.
On va partir au cœur de la restauration scolaire avec le chef de ce restaurant scolaire (la cantine comme on disait à mon époque!). Il va me parler de son métier, de son quotidien, et comme d'habitude, il va me fixer un défi. Suivez moi!

+ d'infos : http://www.la-viande.fr

POUR VOIR LA CARTE regroupant TOUS LES RESTOS que j'ai testés dans mes vidéos, c'est ici : http://goo.gl/fqJIQZ

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