Je vais à la rencontre de Mehdi qui, en quelques semaines, a lancé sa marque de sandwichs.
Après avoir commencé dans sa propre cuisine il y a un mois (les clients venaient chercher leur commande), il ouvre officiellement de façon professionnelle grâce au bar "Les Ecuries" qui loue sa cuisine pour lancer le projet.
Le nom de la marque attire l'attention : "Sandwich de batard"! Différentes recettes sont proposées dans un plat pita : agneau, kefta, poulet, et même une recette végétarienne.
Rendez-vous dès le 9 juin : Les Ecuries, 8 Rue Bachaumont, 75002 Paris
http://www.instagram.com/sandwichdebatard
POUR VOIR LA CARTE regroupant TOUS LES RESTOS que j'ai testés dans mes vidéos, c'est ici : http://goo.gl/fqJIQZ
Musiques libres de droit piochées sur Epidemic Sound.
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