La MEILLEURE FROMAGÈRE du MONDE est à ARRAS ? Food Tour : Cookies, resto, marché, ... VLOG 1487

C'est parti pour un Food Tour dans le Nord de la France à Arras .

Merci à Adrien qui m'a guidé dans la ville .
Son Instagram : http://www.instagram.com/hophopebeer

Direction la boulangerie/patisserie Dupont qui fait notamment du pain aux drêches de bière et de la glace à la crème brulée .
Boulangerie Dupont & Co, 9 Rue de la Housse, 62000 Arras
https://www.facebook.com/dupontandco/

On va ensuite déguster des cookies aux recettes typiquement américaines façon New York : pépites de chocolat noir, citron meringué, Nutella, ...
Chunkies Bakery, 6 Grand Place, 62000 Arras
http://www.instagram.com/chunkies_bakery

On fait ensuite un détour par une micro-brasserie artisanale .
L'Arras'In, 2 bis Rue Désiré Bras, 62000 Arras
https://larrasin.fr
https://www.instagram.com/l.arras.in/

On part juste après dans l'un des restaurants emblématiques d'Arras, qui propose des spécialités à base d'oeuf et de volaille, comme un oeuf parfait et son espuma de Maroilles ou une poule au pot à la fois traditionnelle et originale .

Le resto : L'Oeuf ou la Poule, 13 Rue des Balances, 62000 Arras
https://www.loeufoulapoule.fr
https://www.instagram.com/loeufoulapoulearras/

Enfin, je vais saluer Virginie, la Championne du Monde des Fromagers, élue en 2021 à Tours .
Sa fromagerie : La Finarde, La Citadelle, Bd du Général de Gaulle, 62000 Arras

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Prochain épisode

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