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  • Sortie originale
  • Sortie plateforme
  • Épisode précédent S02E11 - Fleming
  • Numéro S02E12
  • Durée de l'épisode 60 minutes
  • Pays États-Unis
  • Langue originale Anglais
  • Genre Télé-réalité
  • Liens externes Page TheTVDB
    Page IMDB
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  • Dernière mise à jour 17 septembre 2026 - 05:31
    sur 11 bases de données

Vidéo : Sushi Ko

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Gordon se rend en Californie afin d'aider Akira. Ce chef tient un restaurant à sushis qui pourrait être une affaire extrêmement rentable car les mets japonais sont à la mode. Mais son restaurant Le Maki du Dragon souffre d'une image épouvantable auprès de la clientèle. Gordon comprend très vite d'où vient le problème : poissons pas frais et produits périmés sont monnaie courante chez Akira.

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