Sortie originale 10 octobre 2015
Épisode précédent S04E04 - Le pays Auxerrois, en Bourgogne
Numéro S04E05
Pays France
Genres Documentaire, Cuisine
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Dernière mise à jour 25 janvier 2025 - 20:14
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Pays de Fontainebleau

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C'est à Fontainebleau, chef-lieu d'arrondissement de la Seine-et-Marne et à plus de 60 kilomètres de la capitale, que Julie pose ses valises. Elle y rencontre des producteurs, des restaurateurs ainsi que des artisans du département et réalise trois recettes : des cailles farcies au chasselas, une tarte aux framboises et aux coquelicots et un grave d'écrevisses.