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Les plantes sauvages, pas si secrètes

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Bruno Delaunay fabrique des pains pas comme les autres. En plus des céréales communément employées, il les nourrit de fleurs sauvages comme l'ortie, l'aubépine, le sureau ou la sauge sclarée. Puis, découvrez la gastronomie sauvage.

Prochain épisode
S2020E11 - La nature est généreuse pourvu que nous en prenions soin

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