- Sortie originale
- Épisode précédent S2019E83 - Le ciment écologique, une alternative solide ?
- Numéro S2019E84
- Pays Allemagne
- Genre Documentaire
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Dernière mise à jour
25 mai 2022 - 14:45
sur 11 bases de données
Cacao : de la fève au chocolat
Parfum de noisette, notes florales, goût terreux ou amer, la fève de cacao est un aliment aux variations infinies pour le palais. Les spécialistes sont constamment à la recherche de nouveaux arômes. À quoi reconnaît-on un bon cacao ?
Prochain épisode
S2019E85 - L'avocat : le coût d'un superfruit
