James Beard Award-winnende sterrenkok Carmen Berzatto (Jeremy Allen White, Shameless) keert terug naar haar familie in Chicago om het restaurant van haar broer over te nemen, die net zelfmoord heeft gepleegd.
The Original Beef of Chicagoland is een klein, vervallen afhaalrestaurant in de wijk River North.
Michaels beste vriend Richie Jerimovich (Ebon Moss-Bachrach) en het personeel van het restaurant verzetten zich tegen Carmy's voorstellen om het restaurant te moderniseren.
Carmy neemt een jonge chef-kok in dienst, Sydney Adamu (Ayo Edebiri), die de ambitie heeft om hem te volgen in dit project.