Né à Tlemcen, Ghaouti Bendedouche (souvent écrit Ghaouti Bendeddouche) étudie à l'IDHEC, à Paris. À son retour en Algérie, il travaille comme assistant réalisateur sur des longs métrages, (pour Badie, Costa-Gavras et Mazif) et pendant dix ans, comme réalisateur de films documentaires. Il réalisera également un épisode du film collectif "L'Enfer à Dix Ans" (1968), ainsi que les longs métrages : "Les Pêcheurs" (1976), "Morte La Longue Nuit" (co-réalisé avec Mohamed Slim Riad, 1979), "Moissons d'Acier" (1982), "Hassan Niya" (1989), "La Voisine" (Al Jara) (2002).