Choi Hee-seo est une actrice de 37 ans (24 décembre 1986). Choi Hee-seo a tourné dans 4 séries et dans 9 films. Une prestation à retrouver dans le rôle de Lee Yoo-an dans la série Stranger. Au cinéma, dans le rôle de Choi Female Interpreter dans le long métrage Okja.