Kazakhstan, les bienfaits du lait de chamelle

Le Kazakhstan retrouve le goût du lait de chamelle, l'aliment traditionnel des nomades de ses immenses déserts. Éleveurs de chameaux et de dromadaires d'Asie, Berigbaï et son épouse Goulya perpétuent le mode de vie de leurs ancêtres, transportant tous leurs biens - dont une yourte démontable - à dos de chameaux et en voitures. Sydyk, lui, a fait fortune grâce à ses camélidés

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