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Cyril Chauquet part en Polynésie française pour assister la biologiste Jodie Rummer dans ses études scientifiques. Quelles espèces de prédateurs s'ébattent sur l'atoll de Fakarava et quelle est la santé des populations ? Dans le Pacifique Sud, l'aventurier se concentre sur les habitants sous-marins de la famille des carangues. Mais lorsque Cyril lance l'appât, des dizaines de requins apparaissent soudainement à 490 kilomètres au nord-est de Tahiti. Les habitants du récif disputent la proie au pêcheur de l'extrême - ils dévorent littéralement la prise de l'hameçon.

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