- Wydanie oryginalne
- Poprzedni odcinek S23E06 - La côte Adriatique : Croatie
- Numer S23E07
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Dyrektor
Holger Preuße
- Kraj Niemcy
- Język oryginału Niemiecki
- Gatunek Dokument
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Linki zewnętrzne
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Ostatnia aktualizacja
11 avril 2026 - 06:09
na 11 bazach danych
Karst de Trieste, Italie
Le Karst de Trieste, situé à l'extrême nord-est de l'Italie, possède une riche tradition culinaire. Ici, on peut littéralement encore goûter les différentes influences auxquelles la région a été soumise. C'est le cas des gnocchi di Susine ou du struklji kuhani, un strudel cuit que l'on penserait plutôt trouver en Autriche, en Slovénie, en Hongrie ou en Bohème.
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