Le PLAT PRÉFÉRÉ de SOPRANO revisité par CE CHEF à La Rochelle - VLOG #841

3ème épisode de mon FOOD TOUR à La Rochelle!

J'attaque par le petit déjeuner de l'hôtel Best Western Masqotel :
17 Rue de l'Ouvrage À Cornes, 17000 La Rochelle
https://www.masqhotel.com

Je passe ensuite au marché à la rôtisserie d'Elsa qui propose de beaux poulets fermiers ... et des pastels de nata, la célèbre pâtisserie portugaise.

La Rôtisserie du Pré, 1 rue Gambetta, 17000 La Rochelle

Puis, direction le restaurant dont le chef n'est autre que Carlos, le mari d'Elsa. Il a notamment revisité, à l'occasion des Francofolies, le plat préféré de Soprano : le pilaou.

Le resto : Ginger, 33 Rue St Jean du Pérot, 17000 La Rochelle
http://www.ginger-larochelle.com

L'appli Florian OnAir :
Android : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.florian.onair

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