O chef Erick Jacquin visita o restaurante nordestino Pé de Fava, localizado em Guarulhos, cidade da grande São Paulo. O estabelecimento enfrenta muitas dificuldades e Jacquin terá que lidar com o forte temperamento do dono Fábio, que se recusa a perceber que também é parte dos problemas. O chef vai identificar os erros que estão sendo cometidos e tentará ajudar a salvar o negócio da falência, mas ele não imagina que esse será um dos restaurantes mais desafiadores que ele já encontrou na vida.