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L'agriculture française peut-elle (encore) nous nourrir ?

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LUCAS EXPLIQUE. La France est le premier producteur agricole en Europe. Mais si du jour au lendemain, on ne pouvait plus importer aucun aliment… À quel point sommes nous dépendants des importations ? Est-ce que l’agriculture française pourrait nourrir tout le pays ? Dans un contexte d'incertitudes autour des taxes proposées par Donald Trump, voici les questions auxquelles Lucas a voulu répondre.

? Illustration de miniature générée à l'aide d'une IA

⚠️ Rendez-vous tous les dimanches à 10h pour un nouvel épisode de notre série "Les docs nature" : https://www.youtube.com/playlist?list=PLr5Ypg9Nqo3PCCpSwCPeWaWWPxpJbWczc

? Tous les épisodes des Docs nature sont également à retrouver en podcast sur toutes les plateformes d'écoute : https://audmns.com/hruSTQk

Chapitrage :
00:00:00 - Intro
00:01:37 - Ce qu’on produit assez (ou presque)
00:03:44 - Ce qu’on ne produit pas assez
00:07:38 - Ce qu’on produit assez mais…
00:13:25 - Bilan global
00:17:04 - Quelles pistes d’actions ?

? Sources principales :
– Bilan de France Agrimer sur notre dépendance selon les produits, 2023 ➔
https://www.franceagrimer.fr/content/download/70677/document/ETU-2023-SOUVERAINETE_ALIMENTAIRE.pdf
:loupe_gauche: Précisions : les donnée concernent les produits agricoles ou de première transformation et non l’ensemble des produits transformés car le suivi est beaucoup plus complexe. Par ailleurs, sur certains produits, des phénomènes d’importations-réexportations notamment peuvent perturber l’analyse des données (tous les produits entrant sur le territoire national ne sont pas nécessairement consommés en France)
– Rapport du gouvernement sur la souveraineté agricole et alimentaire, 2024 ➔ https://www.info.gouv.fr/upload/media/content/0001/09/7ae0f66dc755fa17e9a39eb6803da6e6f5310ba4.pdf
– Rapport du mouvement Terre de liens, 2025 ➔
https://ressources.terredeliens.org/les-ressources/souverainete-alimentaire-un-scandale-made-in-france-rapport-4
– Le Bilan d’approvisionnement agroalimentaire 2022-2023, 2024 ➔
https://www.agreste.agriculture.gouv.fr/agreste-web/download/publication/publie/Chd2417/cd2024-17_BilanApprovisionnement2022-2023.pdf
– Étude de Solagro sur les surfaces agricoles importées, 2022 ➔ https://www.deforestationimportee.ecologie.gouv.fr/IMG/pdf/f117_brochure-importations-solagro-web.pdf
– Comptes-rendus des réunions de la Commission d'enquête parlementaire sur la souveraineté alimentaire de la France, 2024 ➔
https://www.assemblee-nationale.fr/dyn/16/organes/autres-commissions/commissions-enquete/ce-perte-souverainete-alimentaire/documents?typeDocument=crc
– Les 4 propositions de l’Inrae, 2023 ➔ https://www.inrae.fr/actualites/quatre-pistes-souverainete-alimentaire-respectueuse-sante-lenvironnement
– Les reportages en entier avec les agricultrices et agriculteurs cités dans la vidéo ➔
https://www.youtube.com/watch?v=NKf8kwlep60
https://www.brut.media/fr/videos/france/politique/agriculteur-alexis-nous-raconte-les-raisons-de-leur-colere
https://www.brut.media/fr/videos/france/politique/comment-les-agriculteurs-organisent-leurs-points-de-blocage
https://www.brut.media/fr/videos/environnement/ecologie/un-village-en-guerre-contre-une-ferme-usine-de-200-000-poules
https://www.brut.media/fr/videos/environnement/ecologie/elle-fabrique-des-pates-de-a-a-z


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